In unregelmäßigen Abständen veranstalten wir ein- bis zweimal pro Jahr kulinarische Themenabende.

Preise entnehmen Sie der Rubrik "Aktuelles", in der wir mit entsprechendem Vorlauf auf die Veranstaltungen hinweisen.

Whisky - Tasting

Meist im Frühjahr bieten wir ein Whisky Tasting im Kabeusje an.

Es werden 7 schottische Malt-Whiskies verkostet und besprochen. Flankiert mit reichlich Bildmaterial und einem "schottischen" 4 Gänge Menue.

Weinschmeckerabende

Wir stellen 5 Weine (und periphere Produkte) eines Landes bzw. eines Themas vor und begleiten diese mit einem 5 Gänge Menu.
Gekocht wird hessisch!!!
Regional und kreativ, flankiert mit Schmankerln des jeweiligen "Wein"-Landes.

Das waren unsere bisherigen Themen:

04.12.95 Die Harmonie zwischen Hola und Gude
Spanien

05.02.96 Die Harmonie zwischen Hola und Gude
Spanien

19.05.96 Der Römer Einfluß auf Wiesi Bada
Italien

Oktober 96 Hessen trifft die Welt
Bulgarien/Argentinien/Süd-Afrika

Dezember 96 Hessen trifft die Welt
Bulgarien/Argentinien/Süd-Afrika

März 97 Sympathische
Baden Baden

Juni 97 Der erneute Einfluß der Römer
Italien II

29.11.97 Links und rechts der Pyrenäen
Spanien/Frankreich

01.03.98 Links und rechts der Pyrenäen
Spanien/Frankreich

06.09.98 Links und rechts der Pyrenäen
Spanien/Frankreich

15.11.98 Das deutschsprachige Bermudadreieck
Österreich/Schweiz

14.03.99 Hessen trifft Portugal
Portugal

19.09.99 Hessen trifft Portugal
Portugal

14.11.99 Hessen trifft Slowenien und Friaul
Slowenien/Friaul

12.03.00 Hessen trifft Slowenien und Friaul
Slowenien/Friaul

17.09.00 Auf Odysee
Griechenland

19.11.00 Auf Odysee
Griechenland

09.09.01 Bioweine aus 3 Ländern treffen auf die hessische Aromaküche

11.11.01 Bioweine aus 3 Ländern treffen auf die hessische Aromaküche

17.03.02 Der St. Jakobsweg
Deutschland, Frankreich, Spanien

Oktober 02 World Wine tour
Übersee

Oktober 03 Goethes "Italiänische Reise" am Beispiel des "KARL" Comics
Deutschland, Italien

Februar 2005 Sherlock Holmes' kriminalistisches Weinkabinett.
Ein kulinarisches Rate-, Rollenspiel
Europa

März 2007  Die Geschichte des französischen Weinbaus von den Kelten bis zu den Römern
Frankreich
                  
Februar 2008  Großmutter's moderne Küche sucht klassischen neuen Wein
Deutschland

Februar 2010 Zauberhaftes aus Höhen und Tiefen --- Fisch,Geflügel und Gams begegnen europäischen und südafrikanischen Weinen mit Themenbezug