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Hessische Spezialitäten
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Typisch hessisch
SCHNUUDEHÄPPCHER
Grüne Sauce mit Ei3,00 € |
Grüne Sauce mit Tafelspitz4,60 € |
Ein Bällchen Spundekäs'3,00 € |
Ahle Worscht4,80 € |
Handkäse
Eines der wichtigsten und bekanntesten hessischen Gerichte ist der " Handkäs' ".
Es handelt sich hierbei um einen Quarkkäse, der durch seine wenigen Kalorien das Richtige für alle Schlankheitsbewußten ist, bei anderen aber auch den richtigen Ton trifft, wenn er mit " Musik " genossen wird.
Seit Jahrzehnten stellen wir unseren Handkäse, unter strenger Geheimhaltung, nach einem alten Familienrezept her.
Dies macht Ihn in seiner Konsistenz unvergleichbar.
Doch kosten Sie selbst.
Handkäse mit Butter und Brot5,80 € normal |
Handkäse mit Musik, Butter und Brot6,50 € normal |
Crémiger Handy8,50 € |
Würziger Handy8,50 € |
Italienischer Handy8,50 € |
Beschwipster Handy8,50 € |
Grüner Handymit hessischem Pesto 8,50 € |
Spanischer Handy8,50 € |
Garten Handy8,50 € |
Handkäs'variation2 Käse im Töpfchen zum selbst herausnehmen mit 4 Saucen ihrer Wahl 17,20 € |
Hessischer Spundekäs' , Brezel und Brotmit frischem Laugenbrezel + 1,00 € 6,50 € |
Kleine SchweinereiSpundekäs mit Wurstsalat 6,50 € |
Hessisches Schneegestöberangemachter Camembert/Frischkäse 6,50 |
Herzhaftes
Cheese & Turfkleiner Handkäse trifft kleines Tatar ohne Ei, mit Zwiebeln und Chili/Knobi 12,90 € |
Himmel, Erd' unn BloutworschtGebackene Blutwurst mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Apfelkompott 9,90 € |
Hobbele BobbeleHessisches Bauernfrühstück mit Bratkartoffeln, Preßkopf, Eiern, Bauchfleisch, Gurken und Gewürzen 8,50 € |
Wellfleisch mit Sauerkraut8,90 € |
Rippchen mit Sauerkraut8,90 € |
Frankfurter Hof PlatteAls Vorspeise für Zwei - oder als Hauptspeise für eine Person mit gesegnetem Appetit.
Kleiner Handkäse mit extra Musik, kl. Tatar, kl Wurstsalat, kl. Hausmacher Wurst 15,50 € |
Norschter HofwurstHandkäs'bratwurst auf Kartoffelkohlpürree 9,80 € |
Handkäs'schnitzelPaniertes Schnitzel mit Handkäse überbacken, rohen Zwiebeln und Kresse in Apfelweinsauce 12,30 |
Grie WutzPaniertees Schnitzel mit Grüner Sauce 9,90 |
In den Monaten Oktober bis April:
Schweinepfeffer mit hausgemachten Klößen |
Gemischte Platte (Schweinepfeffer und Wellfleisch) |
Aus Topf & Pfanne << >> Dessert
Telefon:
06122 - 24 67
Aktuelles
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