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Typisch hessisch

s'Kabeusje - unser Keller

Hessische Spezialitäten
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Frankfurter Hof Wiesbaden-Nodenstadt

Typisch hessisch

SCHNUUDEHÄPPCHER


 

Grüne Sauce mit Ei

4,00 €

Grüne Sauce mit Tafelspitz

5,50 €

Ein Bällchen Spundekäs' / Schneegestöber

4,00 €

Ahle Worscht

5,50 €

Handkäse

Eines der wichtigsten und bekanntesten hessischen Gerichte ist der " Handkäs' ".

Es handelt sich hierbei um einen Quarkkäse, der durch seine wenigen Kalorien das Richtige für alle Schlankheitsbewußten ist, bei anderen aber auch den richtigen Ton trifft, wenn er mit " Musik " genossen wird.

Seit Jahrzehnten stellen wir unseren Handkäse, unter strenger Geheimhaltung, nach einem alten Familienrezept her.

Dies macht Ihn in seiner Konsistenz unvergleichbar.

Doch kosten Sie selbst.


 

Handkäse mit Butter und Brot

7,30 €
normal

Handkäse mit Musik, Butter und Brot

8,30 €
normal

Crémiger Handy

9,30 €

Würziger Handy

9,30 €

Italienischer Handy

9,30 €

Beschwipster Handy

9,30 €

Grüner Handy

mit hessischem Pesto
9,30 €

Spanischer Handy

9,30 €

Garten Handy

9,30 €

Handkäs'variation

2 Käse im Töpfchen zum selbst herausnehmen mit 4 Saucen ihrer Wahl
19,00 €

Hessischer Spundekäs' , Brezel und Brot

mit frischem Laugenbrezel + 1,00 €
8,00 €

Kleine Schweinerei

Spundekäs mit Wurstsalat
8,00 €

Hessisches Schneegestöber

angemachter Camembert/Frischkäse
8,00

Herzhaftes

Cheese & Turf

kleiner Handkäse trifft kleines Tatar ohne Ei, mit Zwiebeln und Chili/Knobi
15,50 €

Himmel, Erd' unn Bloutworscht

Gebackene Blutwurst mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Apfelkompott
10,50 €

Hobbele Bobbele

Hessisches Bauernfrühstück mit Bratkartoffeln, Preßkopf, Eiern, Bauchfleisch, Gurken und Gewürzen
9,90 €

Wellfleisch mit Sauerkraut

9,90 €

Rippchen mit Sauerkraut

9,90 €

Frankfurter Hof Platte

Als Vorspeise für Zwei - oder als Hauptspeise für eine Person mit gesegnetem Appetit. Kleiner Handkäse mit extra Musik, kl. Tatar, kl Wurstsalat, kl. Hausmacher Wurst
18,50 €

Norschter Hofwurst

Handkäs'bratwurst auf Kartoffelkohlpürree
11,80 €

Handkäs'schnitzel

Paniertes Schnitzel mit Handkäse überbacken, rohen Zwiebeln und Kresse in Apfelweinsauce
13,90

Grie Wutz

Paniertes Schnitzel mit Grüner Sauce
11,50

In den Monaten Oktober bis April:

Schweinepfeffer mit hausgemachten Klößen

Gemischte Platte (Schweinepfeffer und Wellfleisch)

Aus Topf & Pfanne << >> Dessert

Telefon:
06122 - 24 67

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Handkäs'fondue...

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Öffnungszeiten:
täglich ab 17.00 Uhr

Ruhetage:
Sonntag + Montag

Warme Küche:
bis 22.00 Uhr


Frankfurter Hof Wiesbaden-Nodenstadt
Frankfurter Hof - Oberpfortstraße 2 - 65205 Wiesbaden-Nordenstadt - Telefon: 06122 - 24 67