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Hessische Spezialitäten
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Typisch hessisch
SCHNUUDEHÄPPCHER
Frankfurter Grüne Sauce mit Ei3,00 € |
Frankfurter Grüne Sauce mit Tafelspitz4,60 € |
Ein Bällchen Spundekäs'3,00 € |
Ahle Worscht4,80 € |
Handkäse
Eines der wichtigsten und bekanntesten hessischen Gerichte ist der " Handkäs' ".
Es handelt sich hierbei um einen Quarkkäse, der durch seine wenigen Kalorien das Richtige für alle Schlankheitsbewußten ist, bei anderen aber auch den richtigen Ton trifft, wenn er mit " Musik " genossen wird.
Seit Jahrzehnten stellen wir unseren Handkäse, unter strenger Geheimhaltung, nach einem alten Familienrezept her.
Dies macht Ihn in seiner Konsistenz unvergleichbar.
Doch kosten Sie selbst.
Handkäse mit Butter und Brot5,80 € normal |
Handkäse mit Musik, Butter und Brot6,50 € normal |
Crémiger Handy8,20 € |
Würziger Handy7,90 € |
Italienischer Handy7,90 € |
Beschwipster Handy7,30 € |
Spanischer Handy8,20 € |
Handkäs'variation2 Käse im Töpfchen zum selbst herausnehmen mit 4 Saucen ihrer Wahl 16,40 € |
Hessischer Spundekäs' , Brezel und Brotmit frischem Laugenbrezel + 1,00 € 6,50 € |
Kleine SchweinereiSpundekäs mit Wurstsalat 6,50 € |
Hessisches Schneegestöberangemachter Camembert/Frischkäse 6,50 |
Herzhaftes
Cheese & Turfkleiner Handkäse trifft kleines Tatar ohne Ei, mit Zwiebeln und Chili/Knobi 12,90 € |
Himmel, Erd' unn BloutworschtGebackene Blutwurst mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Apfelkompott 9,00 € |
Hobbele BobbeleHessisches Bauernfrühstück mit Bratkartoffeln, Preßkopf, Eiern, Bauchfleisch, Gurken und Gewürzen 8,50 € |
Wellfleisch mit Sauerkraut8,50 € |
Rippchen mit Sauerkraut8,50 € |
Frankfurter Hof PlatteAls Vorspeise für Zwei - oder als Hauptspeise für eine Person mit gesegnetem Appetit.
Kleiner Handkäse mit extra Musik, kl. Tatar, kl Wurstsalat, kl. Hausmacher Wurst 15,50 € |
Norschter HofwurstHandkäs'bratwurst auf Kartoffelkohlpürree 9,80 € |
Handkäs'schnitzelPaniertes Schnitzel mit Handkäse überbacken, rohen Zwiebeln und Kresse in Apfelweinsauce 11,80 |
Grie WutzPaniertees Schnitzel mit FRankfurter Grüner Sauce 9,60 |
In den Monaten Oktober bis April:
Schweinepfeffer mit hausgemachten Klößen |
Gemischte Platte (Schweinepfeffer und Wellfleisch) |
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Telefon:
06122 - 24 67
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täglich ab 17.00 Uhr
Ruhetage:
Sonntag + Montag
Warme Küche:
bis 22.00 Uhr
